2019年最初のワイン会「マルコ・パルッソのワインを愉しむ会」のご案内です。 今回は、バスティーズのシェフ・中山が研鑽を積んでいたイタリア・ピエモンテ州、バロー […]

12月の臨時休業、及び年末年始の営業は下記の通りとなります。 12月03日（月）ディナー：休業 12月18日（火）ディナー：休業 12月22日（土）〜25日（火 […]

  バスティーズ・オーナー杉本が尊敬するソムリエの一人であり、当店のアドバイザーとしても協力関係にあるソムリエの森上久生氏の著書「ワインと料理 ペアリ […]