バスティーズのおすすめ食前酒

Glasse Champagne ＜Pol Géssé Brut＞ グラスシャンパーニュ
白い花の繊細な香り。フレッシュな酸味とアーモンドのようなクリスピーな味わいが長い余韻と共に続きます。

Shonan Mimosa ＜Shonan Mikan & Champagne＞ 湘南みかん ミモザ
湘南二宮産　生搾りみかんジュース & シャンパーニュ

Organic Sangria ＜Elosegi＞ オーガニックサングリア
赤ワインをベースに爽やかなオレンジとレモン。エキゾチックなシナモンの風味。

Vermut Rosé＜Lustau＞ ヴェルモット ロゼ
ハーブの様々なニュアンスが複雑に折り重なったフローラルなアロマ。イチゴ、バニラなどの甘くコクのあるスパイス感が心地よい。

シェフの料理に合わせて厳選したソムリエのお勧めワインペアリング（＋¥600 (税込¥660) にて最初の一杯をシャンパーニュに変更できます）

2 glasses

3 glasses

4 glasses

5 glasses

White、Red、Rosé　白/赤/ロゼ

ボトルワインリストもございますので、お申し付けください。

Gargery Estella　ガージェリー エステラ 生 ＜飲食店限定プレミアムビール＞

Shonan Beer Pilsner 湘南ビール ピルスナー＜茅ヶ崎産 爽快なホップとモルトの旨味＞

Shonan Beer Schwarz　湘南ビール シュバルツ＜茅ヶ崎産 黒 ローストモルトの香ばしさ＞

Framboise Ginger 　フランボワーズ ジンジャー
（木苺のリキュールとジンジャーエールでチャーミングな味わい）

Cassis Peach Oolong 　カシス桃ウーロン
（カシスのリキュールと完熟桃ウーロン茶の絶妙なバランス）

Elder Flower Soda 天然エルダーフラワーソーダ
（手摘みされた天然のエルダーフラワーのプレミアムフレンチリキュール）

Shonan Supumoni 湘南みかんスプモーニ
（湘南みかんジュース/カンパリ/トニックウォーター）

ワインのように、料理と楽しむためにデザインされた新ノンアルコール飲料

Elegant Apple　エレガントアップル　（リンゴ果汁×柚子×緑茶×カモミール）

Chaos Grape　 カオスグレープ　（ブドウ果汁×紅茶×カシス×スパイス）

Joyea Sparkling　ジョエア オーガニック シャルドネ スパークリング

Peach Olong Tea　 完熟桃ウーロン茶（宮崎県産）

Ginger Ale　　ジンジャーエール ＜辛口・甘口＞

Shonan Mikan Juice 湘南二宮産 生絞りみかんジュース

Asahi Dry Zero　アサヒ ドライゼロ

Acqua Panna 750ml　 アクアパンナ スティル（無発泡）

S. Pellegrino 750ml サンペレグリノ スパークリング